قضايا و حوادث سيدي بوزيد: 170 مخالفة صحية وحجز منتوجات غذائية متنوعة
قامت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد خلال شهر نوفمبر 2024 بـ 1248 زيارة ورفع 170 مخالفة صحية، واقتراح غلق لمطعم ومخبزة لعدم احترام شروط السلامة الصحية.
كما تم حجز 122.77 كلغ لحوم دواجن وأسماك و لحوم حمراء بالإضافة إلى 16.820 كلغ أجبان و 93.04 كلغ اكلات جاهزة مجمدة و منتجات غذائية مختلفة، وحوالي 114 كيس شيبس و 1581 قطعة كايك وشكلاطة و 453 علبة ياغورت وقشدة و 185 علبة كريمة شكلاطة غير صالحة للأستهلاك.
كما تم خلال شهر نوفمبر القيام بحملات مراقبة في كافة الأسواق الأسبوعية حيث تمت مراقبة جودة وسلامة الأغذية المعروضة للعموم، وحملات تحسيسية لفائدة عدد من الفلاحين وأصحاب المعاصر لتأمين صابة الزيتون وانتاج زيت زيتون ذو جودة عالية ومطابق للمواصفات الدولية.
وفي اطار البرنامج الجهوي للحملات التوعوية والتثقيفية حول المخاطر المرتبطة بالأغذية و الوقاية منها بالوسط المدرسي وتعزيز السلوك الصحي السليم لدى التلاميذ، قام فريق من الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بتكثيف حملات المراقبة في مجال حفظ الصحة و السلامة الغذائية لضمان أغذية صحية وآمنة ، ومعاينة فريق المراقبة مياه شرب غير صحية و غير آمنة معدة للشرب والطهي بالوسط المدرسي الريفي وتم اخذ 6 عينات مي مياه الشرب قصد التحاليل.
منير هاني
